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Isabelle Breton, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec - CRAAQ (Format: PDF)
Dany Cinq-Mars, Isabelle Breton, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec - CRAAQ (Format: PDF)
Roger Deslauriers, Paul-André Lavigne, Monique Dandurand, Isabelle Denis, Claudette Dumont, Denis Vallée, Marine Boutin, Éliane Trempe, Carole Cochrane, Jacques Bournival, Jean Guilbert, Laure Chazerand, Julie Villeneuve, Audrey Lapointe, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec - CRAAQ (Format: PDF)
Jean-Paul Lemay, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec - CRAAQ (Format: PDF)
Andréane Martin, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec - CRAAQ (Format: PDF)
Susana Macieira, Frédérick Deschesne, Isabelle Breton, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec - CRAAQ (Format: PDF)
Yvonne Elce, Susana Macieira, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec - CRAAQ (Format: PDF)
Dany Cinq-Mars, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec - CRAAQ (Format: PDF)
Claude Boucher, France Desjardins, Pierre Giovenazzo, Jocelyn Marceau, André Pettigrew, Hugo Tremblay, Nicolas Tremblay, Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec - CRAAQ (Format: EPUB)