Le vignoble du Languedoc méditerranéen et du Roussillon
Gaston Galtier
Disponibilité:
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Éditeur:
FeniXX réédition numérique
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Protection:
Filigrane
Filigrane
Année de parution:
1959
1959
ISBN-13:
9782402208987
Description:
Un vignoble de masse est un vignoble produisant un vin de consommation courante vendu, à bas prix, en grande quantité, et sur un marché étendu. Gaston Galtier nous propose ici de découvrir deux des cinq vignobles de masse mondiaux : celui du Languedoc méditerranéen et celui du Roussillon : techniques de culture, terroir, sol, climat, matériel utilisé, techniques de commercialisation, etc.
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