Dégustations entre amis

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Watermark

Publication Year:
2013

ISBN-13: 9782764412039

Voici un guide sur le vin, à la fois pratique et ludique, qui vous propose 20 scénarios de dégustations à réaliser entre amis. Avec ces soirées thématiques, réparties en trois paliers d’apprentissage, le sommelier Tom Vigeant vous invite à découvrir le vin sous ses multiples facettes, qu’il soit rouge, blanc, rosé, mousseux ou liquoreux.

Trouvez en plus dans ce guide magnifiquement illustré la réponse à toutes vos questions sur l’univers vinicole :

- Comment démystifier le jargon des étiquettes : appellation, cépage, mode de vinification ?

- Quelles sont les principales régions productrices à travers le globe et leurs spécialités ?

- De quelle façon doit-on servir le vin ?

- Comment apprécier avec l’oeil, le nez, la bouche et employer les mots justes pour décrire ce que l’on boit ?

-Quelles sont les notions essentielles en matière d’accords vins et mets ?

Un véritable cours sur le vin, à domicile !

Compléments en ligne :

- Des invitations sur mesure

- Une grille de dégustation reproductible