À boire!
Catherine Ferland
Availability:
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Publisher:
Les éditions du Septentrion
Les éditions du Septentrion
DRM:
Watermark
Watermark
Publication Year:
2025
2025
ISBN-13:
9782897916442
Description:
Le cidre, le vin, l'eau-de-vie, le champagne, l'absinthe et même la «bagosse» sont au nombre des boissons qui ont arrosé le gosier des Québécoises et Québécois au cours des quatre derniers siècles. D'où viennent ces liquides enivrants? Comment ces boissons ont-elles été adoptées, puis adaptées aux réalités d'ici? Cette fascinante histoire s'intéresse non seulement aux boissons elles-mêmes, mais aussi aux circonstances de leur consommation.
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