Comme au bistro -75 recettes gourmandes

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Publication Year:
2024

ISBN-13: 9782896583492
ISBN-10: 2896583491

Dans ce livre, les propriétaires des boucheries Le Boucan assument leur côté carnivore et redonnent à la viande ses lettres de noblesse. Dans cet ouvrage, où la gastronomie se fait chaleureuse et rustique, on cuisine la viande à son plein potentiel: vous y reconnaîtrez les saveurs gourmandes et savoureuses à souhait que l’on retrouve dans les meilleurs bistros.
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ISBN : 9782896583492