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Le végétal dans l'industrie chimique
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Le végétal dans l'industrie chimique
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Availability:
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Publisher:
Editions L'Harmattan
DRM:
Watermark
Publication Year:
2017
ISBN-13: 9782140052880
Description:
L'industrie chimique utilise essentiellement le pétrole et le gaz comme matières premières. Quelle autre ressource, riche en carbone, permet de venir en renfort de la chimie ? Le végétal. Renouvelable, productible localement, moins polluant, il est bien perçu par le consommateur et riche en propriétés inédites capables de créer des produits innovants à forte valeur ajoutée. Cet ouvrage présente les stratégies mises en place pour introduire la chimie du végétal dans le paysage industriel.
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