N'oublie pas ta boîte à tartines

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Watermark

Publication Year:
2016

ISBN-13: 9782930543635

<b>Quand "pique-niquer" rime avec "santé", enfants et parents sont heureux !</b><br><br>En avant pour les tartines, les salades et les galettes de toutes sortes ! Elles se glissent en un tournemain dans les boîtes à tartines, gardiennes des saveurs et des précieux nutriments dont nos organismes ont besoin pour passer une bonne journée !<br><br><b>47 idées de pique-niques et 20 recettes de goûters pour les enfants !</b><br><br>CE QU’EN PENSE LA CRITIQUE<br><br>- « En panne d’idées pour la boite à tartines ? Notre suggestion : ce livre. Faites le plein de recettes à mettre dans les boites à tartines, et une foule d’astuces pour donner le goût des bonnes choses aux plus petits ! A lire. » <b><i>Sequoia Magazine</i></b><br><br>- « Ça change du sandwich ! Une galette de feta qui se déguste tiède ou chaude, avec les doigts ou en entrée. Recouvrez ½ verre de flocons de quinoa d’eau bouillante et laissez gonfler à couvert. Ajoutez une échalote émincée, 1 poignée d’épinards hachés, 1 œuf battu, 1 c. à c. de pignons de pin grillés, 1 c. à s. de feta émiettée et 1 c. à s. d’huile d’olive. Mélangez, salez et poivrez puis formez des mini-galettes et faites cuire dans une poêle chaude à feu doux. » <b><i>Femme d’aujourd’hui</i></b><br><br>- « Si vous êtes en panne d’idées de recettes pour préparer le repas de votre bout-chou, procurez-vous de toute urgence le livre de Aude Lafait aux éditions Soliflor <i>N’oublie pas ta boite à tartines !</i>. A avoir dans sa cuisine ! » <b><i>Parents</i></b><br><br>- « C’est l’heure du pique-nique. Aujourd’hui, il fait super bon. Alors pourquoi ne pas aller pique-niquer dans un parc ? Aude Lafait, passionnée de cuisine santé, concocte des tartines, des salades et des galettes en tout genre ! Cette jeune maman revisite les boîtes à tartines. Les enfants en seront plus que ravis ! » <b><i>Le Métro</i></b><br><br>- « Souvent, le "repas tartine" n'est pas le plus équilibré de la journée. Voici comment en faire un vrai complément aux repas servis à la maison. » <b>Marion Garteiser, <i>e-santé.be</i></b><br><br>À PROPOS DE L’AUTEUR<br><br>Passionnée de cuisine santé et jeune maman, <b>Aude Lafait</b> continue sur sa lancée de cordon-bleu malin. Comme dans <i>Mon bébé mange bio</i> (paru chez Soliflor en 2009), elle a plus d'un tour dans son sac pour susciter l'appétit des enfants (et des plus grands) avec des repas équilibrés.