J'aime et je cuisine la figue
Yann Leclerc
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Publisher:
Rustica Éditions
Rustica Éditions
DRM:
Watermark
Watermark
Publication Year:
2012
2012
ISBN-13:
9782815302814
Description:
<p>Idéal pour les fans de la figue ! Fruit méditerranéen par excellence, la figue recèle un jus délicieusement sucré, et se cuisine aussi bien fraîche que sèche.</p><p>Découvrez 30 recettes saines et savoureuses. Sucrées ou salées, redécouvrez les saveurs de la figue : caviar de figues au piment de Cayenne, terrine de foie gras aux figues, tajine d'agneau aux figues, cake aux deux figues, petites tatins aux figues, crumbles mi-figues mi-pêches, petites verrines de figues façon tiramisu...</p><p>Quand on aime, on cuisine !</p>
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