Consommer et protéger l'environnement -
Barrey, Kessous
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Publisher:
Harmattan
Harmattan
DRM:
Watermark
Watermark
Publication Year:
2012
2012
ISBN-13:
9782296455702
Description:
La montée de préoccupations écologiques et leur écho dans les médias commencent à avoir des répercussions sur les tendances de consommation. Une première évolution porte sur l'apparition d'une consommation contribuant à la diminution des dépenses énergétiques. Une seconde tendance concerne les rapports entre consommateurs et producteurs et passe par l'expression des craintes légitimes des consommateurs concernant l'introduction de poissons génétiquement modifiés (POGM).