Bactériologie
Encyclopaedia Universalis, Les Grands Articles
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Publisher:
Encyclopaedia Universalis
Encyclopaedia Universalis
DRM:
Watermark
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Publication Year:
2015
2015
ISBN-13:
9782852298835
Description:
La bactériologie a pris naissance dans le sillage de la chimie, à partir du milieu du XIXe siècle. Elle devait devenir en quelques décennies une science autonome sous l'impulsion de trois savants de génie : Louis Pasteur (1822-1895), qui a créé la bactériologie appliquée en …
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