Théorie de la bulle carrée

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Publication Year:
2019

ISBN-13: 9782330118143

<p>Après la carte postale, Rio et Alger, Sébastien Lapaque poursuit avec <em>Théorie de la bulle carrée</em> la mise en partage de son usage du monde, cette fois en posant son regard gourmand et amical sur le travail exceptionnel du virtuose incontesté du champagne nature : Anselme Selosse. Plus qu'un vigneron, un philosophe. Plus qu'une théorie, une philosophie pratique.</p>

<p>Érudites et délicieuses, les "théories" de Lapaque, comme une collection pirate et complice au sein du catalogue Actes Sud.</p>