Pavlovas
Louis Girod
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Publisher:
Mango
Mango
DRM:
Watermark
Watermark
Publication Year:
2014
2014
ISBN-13:
9782317015793
Description:
<p>Avec sa base de meringue, la pavlova est LE nouveau dessert tendance ! Pavlova au fruit de la passion, à la framboise et aux litchis, aux abricots rôtis et à la lavande… Et aussi, la technique de la meringue en pas à pas, ainsi que tous les desserts à base de meringue : tartes meringuées, macarons, vacherin, omelette norvégienne, etc.</p>
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