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Légumes et fruits frais
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Légumes et fruits frais
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Disponibilité:
Ebook en format PDF. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.
Éditeur:
Québec Amérique
Protection:
Filigrane
Année de parution:
2022
ISBN-13: 9782764443705
Description:
Du marché à votre table, un outil indispensable

pour bien cuisiner et bien manger.

Les amoureux de la cuisine trouveront dans cette mini-encyclopédie illustrée :

une description détaillée des fruits et légumes frais du marché

des suggestions d’utilisation et d’accords

des conseils d’achat, de préparation, de cuisson et de conservation

la valeur nutritive des aliments

des centaines d’illustrations

des recettes simples

La mini-encyclopédie se glisse aisément dans un sac à provisions, favorisant la découverte et la redécouverte des fruits et légumes de saison.
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