Le grand Soulard de la cuisine, édition augmentée

Disponibilité:
Ebook en format PDF. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.

Protection:
Filigrane

Année de parution:
2013

ISBN-13: 9782897051594

Classique, fraîche, évolutive et résolument ancrée dans le terroir québécois, la cuisine de Jean Soulard fait la part belle aux produits d'ici. LE GRAND SOULARD DE LA CUISINE rassemble plus de 1150 recettes pour toutes les occasions et les envies: de l'entrée au desserts, en passant par les sauces, les viandes, les poissons, les légumes et les pâtes. Cette édition augmentée comprend une nouvelle section "pâtes" et un index détaillé.