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L'institutionnalisation de l'agriculture biologique vue par le Sud (Chapitre PDF)
L'institutionnalisation de l'agriculture biologique vue par le Sud (Chapitre PDF)
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Disponibilité:
Ebook en format PDF. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.
Éditeur:
Presses de l'Université de Montréal
Protection:
Filigrane
Année de parution:
2011
ISBN-13: 9782553015793
Description:
Chapitre extrait du livre Développement durable et responsabilité sociale. Le chapitre de René Audet traite des implications de l’intégration du cadre réglementaire de l’agriculture

biologique dans le système multilatéral du commerce international. Alors

que celle-ci est porteuse de promesses de développement économique pour

les paysans du Sud, un ensemble quasi inextricable de réglementations

internationales et nationales sur l’élaboration des normes et des mécanismes

de certification vient en limiter le potentiel économique. Ainsi, dans des circonstances où l’on s’y attend le moins, les inégalités planétaires portées

par le protectionnisme agricole et la domination de certains pays sur les règles

du commerce mondial viennent imposer une « régulation inégalitaire » aux

producteurs biologiques du Sud. Ces derniers organisent leur réponse par

une tentative de « tropicalisation de la certification » riche d’enseignements

pour l’analyse globale des nouveaux mouvements sociaux économiques (NMSE).