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Les tartes
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Les tartes
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Disponibilité:
Ebook en format PDF. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.
Aussi disponible en format EPUB
Éditeur:
FeniXX réédition numérique
Protection:
Filigrane
Année de parution:
1983
ISBN-13: 9782307585435
Description:
Peu coûteuses, pratiques et savoureuses, les tartes ont toujours remporté un franc succès, qui ne s’est jamais démenti. Elles trouvent toujours leur place dans les menus des petites et des grandes occasions, que vous les serviez en entrée, en plat principal ou en dessert, et sont tout autant appréciées. Marie Gosset vous propose, dans cet ouvrage, plus de 100 recettes différentes de tartes, tourtes, quiches, feuilletés, flans sucrés et salés, et vous donne de précieux conseils pour la réalisation de vos pâtes brisées, sablées et feuilletées.
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