Fondements éthiques pour une alimentation végétarienne

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Protection:
Filigrane

Année de parution:
2008

ISBN-13: 9782336275475

L'oeuvre de Peter Singer<em> La Libération animale </em>(1975) a fait date, elle marque l'avènement d'un mouvement international en faveur des droits de l'animal et appelle à adopter une alimentation végétarienne. Dans <em>Fondements éthiques pour une alimentation végétarienne</em>, l'auteur traite la question des droits de l'animal et celle du végétarisme sous différents angles comme le principe d'égalité, l'empathie et la dignité humaine, et il répond aux principales objections faites aux (néo-)végétariens.