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Livres numériques Apogée des jardins et maraîchages en al-Andalus (Ibérie arabe) Xe-XIVe siècle
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Apogée des jardins et maraîchages en al-Andalus (Ibérie arabe) Xe-XIVe siècle
Louis Albertini
Disponibilité:
Ebook en format PDF. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.
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Éditeur:
Editions L'Harmattan
Editions L'Harmattan
Protection:
Filigrane
Filigrane
Année de parution:
2017
2017
ISBN-13:
9782140038198
Description:
En al-Andalus, vergers, jardins et maraîchages ont connu un essor extraordinaire grâce à l'installation d'une irrigation rationnelle d'inspiration mésopotamienne. Nombreuses sont les espèces arborées et herbacées introduites d'Orient : agrumes, abricotier, aubergine, épinard,... Les agronomes andalous ont suinstaller des jardins modèles d'acclimatation et de production où l'innovation a eu une part essentielle.
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