Coopoly - Logo
Coopoly - Logo
Question de goûts
Prévisualiser ce livre
Question de goûts
Prix membre: 17,99$ (qu'est-ce que c'est?)
Prix régulier: 17,99$
   (Quantité: 1)
Disponibilité:
Ebook en format EPUB. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.
Éditeur:
(L'Archipel) réédition numérique FeniXX
Protection:
Filigrane
Année de parution:
1992
ISBN-13: 9782809827606
Description:
Jambons, saucisses, fromages et autres produits du terroir, êtes-vous en péril ? Vins, viandes, volailles, êtes-vous moins bons aujourd’hui qu’il y a dix ans ? Avalons-nous réellement n’importe quoi et n’importe comment ? La catastrophe est-elle au bord de l’assiette ? Non, explique Elisabeth de Meurville. Cessons de nous laisser démoraliser par quelques critiques gastronomiques grincheux ! Et de sous-estimer les vertus de notre cuisine ! En France, il est possible de se régaler, à condition de savoir choisir. Et de ne pas se laisser piéger par certaines idées reçues. Il n’est que temps de partir à la redécouverte de nos produits. Ne permettons pas aux Cassandres de nous gâcher les plaisirs de la table.
Aperçu du livre
   (Quantité: 1)