Routes de la bière en Europe

Disponibilité:
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Protection:
Filigrane

Année de parution:
2021

ISBN-13: 9782765876885

<p>Ce chapitre en format numérique est extrait du livre <em>Routes de la bière – 50 itinéraires de rêve autour du monde</em>. Abondamment illustré de photographies toutes plus spectaculaires les unes que les autres, il se présente comme une splendide source d’inspiration et une boîte à outils pour imaginer et préparer vos futures expéditions aux quatre coins de l’Europe brassicole.</p>

<p>Rédigé par de grands voyageurs doublés de fins connaisseurs en la matière, <em>Routes de la bière en Europe </em>vous invite à vivre des moments de pur bonheur : dégustations de bières tchèques dans une brasserie monastique de Prague ou d’une bière ancestrale de type <em>sahti</em> dans une ferme finlandaise; initiation au somptueux héritage brassicole de l’Angleterre; tournées des pubs irlandais, des estaminets belges, des bars à <em>real ale</em> écossais et des <em>kellers</em> et <em>biergartens</em> allemands; pauses pour siroter une pinte de blonde dans un café de Vienne; haltes dans les <em>birrerie</em> romaines; exploration d’une des cultures brassicoles les plus anciennes de la planète en Norvège, et plus encore!</p>

<p><em>Routes de la bière en Europe</em> décrit chaque circuit au jour le jour, les lieux de fabrication et de dégustation à découvrir et les paysages à admirer. Il présente aussi des capsules liées au monde de la bière, traitant des malts, houblons et autres ingrédients, ainsi que des accords mets et bière.</p>