Les Recettes du régime IG

Disponibilité:
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Protection:
Filigrane

Année de parution:
2014

ISBN-13: 9782365491242

<p>Restez mince et en bonne sant&#xE9; en vous faisant plaisir Qu'il s'agisse de garder ou retrouver la ligne, stabiliser sa glyc&#xE9;mie ou pr&#xE9;venir les maladies chroniques, Le Nouveau R&#xE9;gime IG a fait la preuve de son efficacit&#xE9;, avec plus de 100 &#xE9;tudes scientifiques &#xE0; son actif. Amandine Geers et Olivier Degorce, en &#xE9;ternels amoureux de la cuisine, vous proposent 101 recettes conformes aux principes du Nouveau R&#xE9;gime IG. Gourmandes, cr&#xE9;atives, faciles &#xE0; r&#xE9;aliser, elles ont un index glyc&#xE9;mique bas : cela signifie qu'elles respectent votre sucre sanguin, votre ligne et votre sant&#xE9;. Pancake &#xE0; la farine de coco, velout&#xE9; de panais au curcuma, crumble de choufleur, tarte de brocolis &#xE0; la feta... Vous allez vous surprendre en r&#xE9;alisant vous-m&#xEA;me vos mueslis, pains et yaourts au soja, mais aussi des gratins, des tajines, des sauces saines, des plats v&#xE9;g&#xE9;tariens originaux, de d&#xE9;licieux g&#xE2;teaux au chocolat sans culpabiliser ! En exclusivit&#xE9;, chaque recette affiche la charge glyc&#xE9;mique, un outil indispensable pour &#xE9;quilibrer votre sucre sanguin si vous &#xEA;tes diab&#xE9;tique. En un clin d'oeil, vous savez si le plat est v&#xE9;g&#xE9;tarien, v&#xE9;gan, sans gluten ou sans lait. Avec ce livre, adoptez les bons r&#xE9;flexes en cuisine, et d&#xE9;couvrez le plaisir de prendre votre sant&#xE9; et celle de toute la famille en main !</p>