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Le défi alimentaire
Guilhem Soutou
Disponibilité:
Ebook en format PDF. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.
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Éditeur:
Harmattan
Harmattan
Protection:
Filigrane
Filigrane
Année de parution:
2013
2013
ISBN-13:
9782296533134
Description:
Entre 1950 et 2000, la production agricole mondiale a augmenté plus rapidement que la population planétaire. La
quantité alimentaire moyenne disponible par habitants n'a jamais été aussi importante. Comment expliquer que la faim
persiste et augmente depuis 40 ans ? La faim est le produit de mécanismes complexes, à l'image du monde
d'aujourd'hui. Voici un décryptage géopolitique de la faim et des grands enjeux des prochaines décennies.
quantité alimentaire moyenne disponible par habitants n'a jamais été aussi importante. Comment expliquer que la faim
persiste et augmente depuis 40 ans ? La faim est le produit de mécanismes complexes, à l'image du monde
d'aujourd'hui. Voici un décryptage géopolitique de la faim et des grands enjeux des prochaines décennies.
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