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Sans gras ni sucre ou presque !
Benoît Molin, Boris Hansel
Disponibilité:
Ebook en format EPUB. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.
Aussi disponible en format PDF
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Éditeur:
Flammarion
Flammarion
Protection:
ACS4
ACS4
Année de parution:
2018
2018
ISBN-13:
9782081432451
Description:
Être amateur de douceurs en restant attentif à sa santé : enfin une mission possible!
Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourmands et respectueux des bonnes pratiques nutritionnelles.
Dans cet ouvrage, nous découvrirons :
• 10 commandements à respecter (index glycémiques modérés ou faibles, pauvre en graisses saturées, riche en fibres...)
• Le placard idéal pour cuisiner autrement avec des produits accessibles
• 40 recettes simples et gourmandes (brioche, granola, cookie, tiramisu...)
• Des conseils adaptés selon son profil et ses pathologies (diabète, hypertension, surpoids, cholestérol, sportif...).
Adoptez les bons réflexes alimentaires et faites-vous plaisir sans culpabiliser!
Grâce au docteur Boris Hansel, médecin nutritionniste et Benoît Molin, pâtissier, on peut désormais être gourmands et respectueux des bonnes pratiques nutritionnelles.
Dans cet ouvrage, nous découvrirons :
• 10 commandements à respecter (index glycémiques modérés ou faibles, pauvre en graisses saturées, riche en fibres...)
• Le placard idéal pour cuisiner autrement avec des produits accessibles
• 40 recettes simples et gourmandes (brioche, granola, cookie, tiramisu...)
• Des conseils adaptés selon son profil et ses pathologies (diabète, hypertension, surpoids, cholestérol, sportif...).
Adoptez les bons réflexes alimentaires et faites-vous plaisir sans culpabiliser!
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