Super pâtisseries

Disponibilité:
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Protection:
Filigrane

Année de parution:
2021

ISBN-13: 9782317027925

<p>L’indispensable de la pâtisserie ! Découvrez plus de 100 recettes : toutes les bases, les gros gâteaux, les pâtisseries individuelles, les tartes, les biscuits et les petits gâteaux.</p><p>Fondant au chocolat, cheesecake, charlotte, bûche de Noël, galette des rois, éclair au chocolat, Paris-Brest, fraisier, baba au rhum, tarte au citron meringuée, flan pâtissier, tarte pistache-framboise, macarons, cookies, sablés, cannelés, amaretti, scones, muffins, madeleines, financiers…</p><p>Des recettes incontournables, des explications claires, des conseils et des astuces. Embarquement immédiat pour la gourmandise !</p>