L'ingénierie des protéines et ses applications

Disponibilité:
Ebook en format PDF. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.

Protection:
ACS4

Année de parution:
2021

ISBN-13: 9782743016043

Privilégiant le génie génétique et la biologie moléculaire, les auteurs décrivent les méthodes d'établissement de la structure tridimensionnelle des protéines : cristallographie et résonance magnétique nucléaire. Ils passent en revue les domaines d'application de la discipline. Avec deux chapitres consacrés à la synthèse de protéines de novo et aux biomatériaux.