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La vente de rue, au-delà de la bouffe
Jonathan Lapalme
Disponibilité:
Ebook en format EPUB. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.
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Éditeur:
Atelier 10
Atelier 10
Protection:
Filigrane
Filigrane
Année de parution:
2015
2015
ISBN-13:
9782897590482
Description:
Après des décennies d’absence, la vente de rue est finalement de retour dans plusieurs villes du Québec. Mais son rôle ne se limite pas à nourrir le travailleur pressé ou le festivalier affamé. Comment donner une réelle utilité sociale à ce grand redéploiement commercial?
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