Histoire des hôtelleries, cabarets, hôtels garnis, restaurants et cafés, et des hôteliers, marchands de vins, restaurateurs, limonadiers

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Protection:
Filigrane

Année de parution:
2015

ISBN-13: 9782335121643

Extrait : "Quelles sont les hôtelleries, dans l'antiquité, chez les Hébreux, chez les Grecs, à Rome ? Fleury va vous le dire, dans une seule phrase, que nous n'aurons plus qu'à appuyer de faits faciles à trouver : Chez les Grecs et les Romains, dit-il, les hôtelleries publiques n'étaient guère fréquentées par les honnêtes gens."<br/><br/>À PROPOS DES ÉDITIONS LIGARAN : <br/><br/>Les éditions LIGARAN proposent des versions numériques de grands classiques de la littérature ainsi que des livres rares, dans les domaines suivants : <br/><br/>• Fiction : roman, poésie, théâtre, jeunesse, policier, libertin. <br/>• Non fiction : histoire, essais, biographies, pratiques.