Grand dictionnaire de cuisine

Livres numériques

Alexandre Dumas, Ligaran

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Disponibilité:
Ebook en format EPUB. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.

Éditeur:
Ligaran

Protection:
Filigrane

Année de parution:
2015

ISBN-13: 9782335016710

Description:

Extrait : "ABAISSE - Ne pas confondre avec bouillabaisse, nom d'un potage connu dans le Midi. L'abaisse est une pâtisserie qui occupe le fond d'une tourte ou d'un vol-au-vent. La manière de confectionner l'abaisse se trouvera à l'article PATISSERIE"