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Production d'eau potable: filieres et procédés de traitement
Production d'eau potable: filieres et procédés de traitement
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Publisher:
Dunod
ISBN-13: 9782100593200
ISBN-10: 210059320X
Description:
Une eau est dite potable quand elle satisfait à un certain nombre de paramètres réglementés (qualité organoleptique, paramètres physico-chimiques, substances indésirables ou toxiques, paramètres microbiologiques) la rendant propre à la consommation humaine. L’alimentation en eau potable de qualité est une obligation.
Cet ouvrage décrit les différents procédés de traitement des eaux : les procédés conventionnels de clarification (coagulation/floculation, décantation, flottation, filtration), les procédés conventionnels de finition ou d’affinage et les principaux procédés avancés ou spécifiques. En plus des aspects techniques de dimensionnement, d’exploitation et de suivi des usines, ce livre développe les performances à attendre et la maîtrise des dysfonctionnements, notamment pour lutter contre les non-conformités.
Cet ouvrage est destiné aux techniciens et ingénieurs chargés de la production et du contrôle sanitaire, ainsi qu’aux bureaux d’études spécialisés.

Une eau est dite potable quand elle satisfait à un certain nombre de paramètres réglementés (qualité organoleptique, paramètres physico-chimiques, substances indésirables ou toxiques, paramètres microbiologiques) la rendant propre à la consommation humaine. Plusieurs procédés de traitements des eaux existent : les procédés conventionnels de clarification (coagulation-floculation, décantation, flottation, filtration), les procédés conventionnels de finition ou d'affinage et les principaux procédés avancés ou spécifiques.
Cet ouvrage sur le traitement de l'eau potable aborde la définition des filières de traitement et les procédés mis en oeuvre dans ces filières. Chaque procédé détaille les grands principes qui le régissent, les notions de dimensionnement, ainsi que les technologies existantes. Enfin, des exemples concrets de performances seront donnés. Une dernière partie sera dédiée aux recettes ou solutions à suivre quand un ou plusieurs paramètres dépassent les limites de la réglementation.