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Apollo
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Disponibilité:
Ebook en format PDF. Disponible pour téléchargement immédiat après la commande.
Éditeur:
TC Média Livres Inc. / Les Éditions Transcontinental
Protection:
Filigrane
Année de parution:
1969
ISBN-13: 9782894727812
Description:
Le chef Giovanni Apollo ne fait rien comme les autres. Dans ce livre trendy, pas d'entrées ni de plats principaux: vous trouverez dans l’ordre alphabétique 30 aliments-vedettes qui se déclinent chacun en une variété de recettes. Vous voulez apprêter du saumon? Consultez la section consacrée à ce poisson et laissez-vous inspirer par les 10 recettes simples et sublimes que le chef Giovanni Apollo a imaginées. Agneau ? Carottes ? Chocolat ? Même principe.

En tout, près de 300 créations à la fois originales et accessibles à tous les amoureux des saveurs. Une cuisine festive et inventive qui séduira gourmands et gourmets.