Liberté 300 - article - La panacée
Éric Pineault
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Publisher:
Collectif Liberté
Collectif Liberté
DRM:
Watermark
Watermark
Publication Year:
2013
2013
ISBN-13:
9782923675527
Description:
Article paru dans le numéro 300 de Liberté.
Le sociologue Éric Pineault nous raconte avec humour et grinçant l’histoire québécoise de la racine de ginseng. Abondante chez nous au dix-huitième siècle, elle a été exploitée par les habitants de la Nouvelle-France, pour le marché chinois, au point de la faire disparaître. Une leçon à retenir.
Le sociologue Éric Pineault nous raconte avec humour et grinçant l’histoire québécoise de la racine de ginseng. Abondante chez nous au dix-huitième siècle, elle a été exploitée par les habitants de la Nouvelle-France, pour le marché chinois, au point de la faire disparaître. Une leçon à retenir.