Planches apéro

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DRM:
ACS4

Publication Year:
2024

ISBN-13: 9782896584536

Découvrez l’art de la planche apéro grâce à 100 recettes créatives et inspirantes qui éveilleront votre palais ! Puisqu’on mange d’abord avec les yeux, nous avons réuni plusieurs conseils et astuces pour concocter des planches visuellement attrayantes. Pour faire la part belle à vos apéros festifs, explorez plusieurs combinaisons de fromages, de charcuteries, de bouchées, de fruits et de délicieuses trempettes. Envie de faire voyager vos papilles ? Nous vous proposons également des idées de planches thématiques (à la mexicaine, à l’asiatique, à la québécoise, à l’indienne, à l’italienne et à la méditerranéenne) pour faire de chaque bouchée une expérience gastronomique inoubliable. Et comme si ce n’était pas assez, nous avons inclus une section mettant à l’honneur de savoureuses douceurs qui ravira sans aucun doute les becs sucrés!

À vos planches apéro !