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La Cuisine de la consolation
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La Cuisine de la consolation
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Availability:
Ebook in EPUB format. Available for immediate download after we receive your order
Also available in PDF format
Publisher:
Éditions Actes Sud
DRM:
Watermark
Publication Year:
2024
ISBN-13: 9782330186708
Description:
Manger pour rassasier notre besoin de consolation. <br /> Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec ce qui n’est plus. Vingt-cinq hommes et femmes de tous horizons révèlent, par leurs témoignages et les recettes qui les accompagnent, l’importance fondamentale de la nourriture pour célébrer les absents et apaiser la douleur.
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