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Nourrir nos identités
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Nourrir nos identités
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Availability:
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Publisher:
Editions L'Harmattan
DRM:
Watermark
Publication Year:
2019
ISBN-13: 9782140134920
Description:
Avez-vous déjà été confronté à des comportements alimentaires très différents du vôtre ? Hors normes, pathologiques ? Etonné ? Ce livre aide à comprendre la pluralité des comportements alimentaires des jeunes adultes en France contemporaine. Il décortique les moteurs des comportements alimentaires construits dans leur espace social. Ils résultent de l'édification identitaire caractérisée par 5 territoires : la zone d'habitation géographique, le corps sain ou malade, les croyances religieuses, le sexe et l'âge.
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