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Plaidoyer pour l'enseignement des pratiques alimentaires
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Plaidoyer pour l'enseignement des pratiques alimentaires
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Availability:
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Publisher:
Editions L'Harmattan
DRM:
Watermark
Publication Year:
2013
ISBN-13: 9782336671222
Description:
La séparation filles-garçons avait induit des formations spécifiques en milieu scolaire : enseignement ménager pour les jeunes filles, travaux manuels pour les jeunes gens. Ces disciplines ont subi une évolution importante en France. Notre politique éducative répondra-t-elle aux besoins d'une population scolaire en recherche de repères, qu'elle peut trouver à partir de ses traditions et de ses valeurs, plus particulièrement dans la préparation et le partage d'un repas en commun?
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