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Bière c'est pas sorcier (la)
Bière c'est pas sorcier (la)
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Publisher:
Marabout
Publication Year:
2017
ISBN-13: 9782501124683
ISBN-10: 2501124685
Description:
La bière n'aura plus de secret pour vous. La bière est une des boissons les plus produites et consommées dans le monde. Depuis quelques années, bon nombre de micro brasseries s'ouvrent et produisent des bières artisanales. Comment s'y retrouver ? N'est-ce réservé qu'aux geek ? A la méthode C'est pas sorcier, ce livre décrypte et analyse : Comment la bière est fabriquée ; Quels sont ses composants ; Comment brasser sa propre bière ; Comment devenir un sommelier spécialisé en bière.