Les incroyables comestibles
Joanna Dobson, Pam Warhurst
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Publisher:
Actes Sud Nature
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DRM:
Watermark
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Publication Year:
2015
2015
ISBN-13:
9782330054069
Description:
<p>Le mouvement des incroyables comestibles né à Todmorden en Angleterre est un concept citoyen et solidaire qui se propage actuellement partout dans le monde. L’idée est simple : faire de la ville un immense jardin partagé, auquel tout le monde peut contribuer. Chacun est ainsi appelé à devenir un apprenti jardinier-citoyen, en plantant, cultivant et récoltant à sa guise les fruits du potager en libre-service. Cet ouvrage raconte les origines de ce mouvement en pleine extension.</p>
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