Les recettes du Camion Bol

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Watermark

Publication Year:
2015

ISBN-13: 9782317015861

<p>La cuisine de rue est une institution au Vietnam ! Le Camion Bol, c’est un condensé de toute la street food de Saïgon: une gastronomie fraîche, une ambiance festive et conviviale, un accueil chaleureux! <br />Laissez-vous guider par Nathalie Nguyen qui vous révèle ses 50 meilleures recettes: mini-nems aux crevettes, bahn mi, le bo-bun de Bol, panna cotta à la mangue, perles du Japon aux fruits du dragon… <br />Une explosion de saveurs qui ne laissera pas vos papilles indemnes!</p>